Питание школьников организовано в столовой (96,9 м2), работающей на сырье. Приём продуктов в столовую осуществляется при наличии всех необходимых документов. Примерное сезонное меню имеется и выполняется. Технология приготовления пищи и температурный режим готовых блюд соблюдается. Сроки реализации сырой и готовой продукции соблюдаются, запрещенные блюда в меню отсутствуют. Питанием охвачены все учащиеся. Оснащена: картофелеочистительной машиной, холодильниками, жарочным шкафом, электрической мясорубкой, электроплитой, машиной протирочно-резательной, разделочными столами, хлеборезкой бытовой, вытяжным шкафом.
Информация об условиях питания обучающихся
Поделиться страницей